برانڊ اصل

"China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd" جي رڪارڊ مطابق، Hua Lianhui "Chengyu Shaofang" جو بنياد Qing Dynasty (1862) ۾ Tongzhi جي پهرين سال ۾ رکيو.

چنگ خاندان جي شهنشاهه گوانگ سو جي پنجين سال (1879ع) ۾ وانگ ليفو ۽ ٻين ٽن گڏيل طور تي رونگتاي شاوفانگ قائم ڪيو، جنهن جو بعد ۾ نالو ”رونگهي شاوفانگ“ رکيو ويو.

1929ع ۾ ژو بِنگهنگ ”هينگ چانگ شاوفانگ“ جي تعمير ۾ سيڙپڪاري ڪئي ۽ بعد ۾ لائي يونگچو ”هينگ چانگ شاوفانگ“ خريد ڪئي، جنهن جو نالو 1941ع ۾ ”هينگڪسنگ شاوفانگ“ رکيو ويو.

”1929ع ۾، هوانگ شين، جيڪو اندري، جينشا ڪائونٽي جو هڪ رهواسي آهي، هڪ مائوٽي ڪائو فارماسسٽ، ليو ڪيٽنگ کي نوڪريءَ تي رکيو، ته جيئن مائوٽيءَ جي ذائقي واري شراب تيار ڪري ۽ هڪ وائنري قائم ڪري.دنيا ان کي ”شينچو دوجيو“ ۽ ”دوجيو“ سڏين ٿا، ڇاڪاڻ ته اها جنشا ڪائونٽي ۾ شراب ٺاهڻ واري پهرين شراب خاني هئي، ۽ بعد ۾ ”جنشا گو شراب“ جي نالي سان سڏجڻ لڳي.